Ce vin Blanc est vieilli en fûts de chêne pendant environ un an. Ce qui lui apporte une maturité au niveau des arômes primaires, assortie d’un goût légèrement boisé.
Nos conseils de dégustation
Le Sancerre Blanc, servi entre 8 et 10°C, se boit à tout moment de la journée. Il accompagne magnifiquement les poissons et coquillages, les fruits de mer, mais aussi le célèbre Crottin de Chavignol.